Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

профиль

Где в Оренбурге найти хороший хлеб?

Помню свое детство, ни одна трапеза не обходилась без хлеба. Суп с хлебом, второе с хлебом, потом еще и чай или компот с хлебом. В семье, в детском саду, в школе, да и во дворе нам прививалось чувство уважения к главному продукту советского человека. Хлеб - всему голова! Многие и сейчас соблюдают правило, если нечаянно уронить кусочек хлеба, то его надо обязательно поднять, сдуть с него пыль и положить на стол, чтобы потом птичкам скормить. Надеюсь, что такое уважение к хлебу сохранилось и у нынешнего поколения, несмотря на то, что потреблять мы его стали меньше.


(картина "Хлеб" художник Симаков А.А. 2010 г. http://artpoisk.info/artist/simakov_andrey_aleksandrovich_1980/hleb_016/)

В те годы, как мне помнится, выбора особого не было. Буханка белого или ржаного, каравай ржано-пшеничного, батон нарезной, в средней Азии – лепешки на базаре, на Кавказе – лаваш. Но каким был вкусным тот хлеб, да если еще и горячий. Лично я любил корочку горячего белого хлеба с холодным молоком, и сейчас с удовольствием так угощаюсь при возможности. Только вот проблема, хлеб той вкусноты не так-то просто найти в наше время.


(фото с сайта http://ja-gotovlu.ru/interesnoe/23-sovetskih-delikatesa-kotorye-my-obozhali-v-detstve/attachment/1-276)

На полках магазинов, на рынках и в фирменных киосках огромное разнообразие хлебобулочных изделий. Для ленивых или спешащих даже заранее нарезанные батоны продаются. Найти можно всё и на любой вкус. Главное, уметь искать и выбирать. Расскажу вам про свои предпочтения и опыт, где в Оренбурге можно купить хороший вкусный хлеб и каких марок.

1. Если вы захотите того самого хлеба из советского прошлого, который по 20 копеек продавался, то ищите Сакмарский хлеб и только свежий. Он испечен на натуральных дрожжах, в той самой форме буханки, пористый и с легкой кислинкой. Хорошо режется и практически не крошится. Лично я беру его на рынке Степной, что на остановке АТП по проспекту Дзержинского. И обязательно, если проезжаю мимо татарской Каргалы, покупаю этот хлеб в сельском магазине около дороги. А так, по городу есть не мало киосков с данным хлебом. Иногда похожий хлеб можно найти в некоторых магазинах «Пятерочка» и «Магнит», но Сакмарский вне конкуренции.



2. Еще есть хлеб категории «как у бабушки в деревне». Такой белый хлеб обычно пекли в сёлах в виде каравая. По вкусу он похож на гостовский советский, но с более выраженной кислинкой и слегка подгоревшей корочкой. Его еще называют «домашним на закваске». Очень вкусно его есть с деревенской сметаной. В Оренбурге я такой хлеб не встречал, но пробовал, когда бывал в командировке где-то на северо-западе нашей области.


3. Когда в 1992 году мы семьей переехали в Оренбуржье, я заметил, что здесь больше едят ржаной хлеб или ржано-пшеничный, и совсем нет лепешек как в Душанбе. Сначала долго не мог привыкнуть, а потом полюбил «Дарницкий», особенно с борщом. И сейчас, в повседневном потреблении предпочитаю именно ржано-пшеничный сорт хлеба. Хороший «Дарницкий» и похожий на него «Украинский» выпекают на Оренбургском хлебокомбинате. Купить его можно в крупных торговых сетях и на любом продуктовом рынке города. Лично я предпочитаю брать «Украинский», формовой. Он особенно хорош в качестве перекуса в виде бутербродов с сервелатом. Кстати, сейчас появился качественный хлеб от «7 Агро», но он не так часто встречается в наших магазинах.


                                                                                                                (фото из ЖЖ Виталия koyrakh)

4. Батоны. Они везде такие разные. К сожалению, в наше время я так и не встретил такого батона, как в детстве. Не знаю даже, где его можно найти, может вы подскажете? Обычно батоны покупаю редко и стараюсь брать свежеиспеченный.

5. Большой выбор разного вида хлеба у сетевиков «Магнит», «Пятерочка» и «Лента», у них собственные пекарни и всегда есть свежий хлеб. Кстати, в «Магните» свой неплохой белый хлеб высшего сорта. В «Ленте» приятные хрустящие французские багеты. Что касается «Пятерочки», то во всех магазинах по-разному. Где-то продают хлеб собственного производства, но в большинстве – привозной. Лично мне не нравится то, что много хлеба привозят из других регионов: Самарская область, Башкортостан, Татарстан, Москва и Подмосковье. Всегда стараюсь покупать хлеб оренбургских производителей.

6. Сравнительно недавно открыл для себя Софиевский хлеб. Впервые купил его в «Ленте», видел только там. В последнее время просто не успеваю его покупать, ценник есть, а самого хлеба нет. Видимо многие распробовали. Но логично предположить, что его можно приобрести в фирменных магазинах производителя.


7. Что касается самого вкусного хлеба, то вкусы у всех разные. Лично мне очень понравился хлеб из поселка Караванного Оренбургского района, который продавался на «Фермер-базаре» в Звездном микрорайоне города. Правда сейчас не знаю, есть он там или нет, в последний раз на этом рынке был год назад.

8. Многие любят черный хлеб «Бородинский», «Губернский», «Рижский» и им подобные. Мне кажется, он не для повседневного потребления, больше для праздников, к примеру, для бутербродов с маслом и красной икрой. Здесь трудно советовать, но лично я беру черный хлеб от Оренбургского хлебокомбината.


9. В последнее время в городе и за городом открывается множество минипекарен. Здесь дело вкуса. Где-то можно найти изумительно вкусную продукцию, а где-то нас ждет разочарование. Трудно что либо писать о продукции минипекарен, так как редко там покупаю хлеб, а если покупаю, то он всегда разный.

Итак, подвожу итоги, и предлагаю свои рекомендации, сугубо субъективные.

Лучший белый пшеничный хлеб – Сакмарский, можно купить на рынках города в фирменных отделах или хлеб из поселка Караванный Оренбургского района, его также можно купить на рынках города и конкретно на Фермер-базаре.

Лучший ржано-пшеничный хлеб – «Дарницкий» или «Украинский» от Оренбургского хлебокомбината, который продается в фирменных магазинах и тонарах, а также в некоторых торговых сетях. Достоин похвалы Софиевский хлеб, который продается в фирменном магазине на 25 линии, а также в гипермаркетах «Лента».

Надеюсь, информациz была полезна. Возможно, придется дополнить материал на основе ваших отзывов и предложений, которые очень жду в комментариях.


В целом о качестве продукции на российских прилавках можно узнать подробнее на сайте Роскачества https://rskrf.ru/

Также есть другие полезные для потребителей интернет ресурсы :

https://roscontrol.com/

https://rospotrebnadzor.ru/

https://expertology.ru/reytingi-produkti/

http://orenquality.tilda.ws/

профиль

Список игнорируемых организаций. По результатам рекламных смс-рассылок

Для многих, думаю актуальна такая проблема, как практически ежедневные рекламные смс сообщения от всяких фирм такси, доставки и прочее.
sms

Раньше я просто удалял их и забывал, но теперь решил записывать их сюда в свой блог. В первую очередь, чтобы не забыть, что я туда ни ногой!

Итак начнем: (список будет периодически пополняться по результатам приходящих рекламных смс)

1. Чудо-пицца. (доставка пиццы) Тел. 909-881. СМС 11.03.2013 в 9:52 ч
2. Мега Такси Тел. 670-200. СМС 11.03.2013 в 19:56 ч
3. Помощь адвоката по уголовным делам. Тел. 669-100. СМС 14.03.2013 в 10:35 ч
4. Юридическая помощь при трудовых спорах, взыскание З/П. Тел. 669-100. СМС 18.03.2013 в 12:59 ч.
5. Вас достали коллекторы? Обращайтесь к нам. Тел. 669-100. СМС 18.03.2013 в 16:57 ч.
6. TvoeTaxi Тел. 670-200. СМС 19.03.2013 в 14:27 ч. Тел. 669-100. СМС 21.03.2013 в 10:44 ч.
7. Регистрация ООО, ИП, представительство в судах Pravo
8. TakcuDaDaDa Тел. 665-656. СМС 28.03.2013 в 21:23 ч.
9. TvoeTaxi Тел. 665-656. СМС 28.03.2013 в 21:23 ч.
10. DetskayStom 306-440. СМС 05.04.2013 в 11:55 ч.
11. NewTaxi 665-100. СМС 06.04.2013 в 08:22 ч.
12. СОТКА 670-200. СМС 06.04.2013 в 19:50 ч.
13. ТAXI 450000 450-000. СМС 10.04.2013 в 13:13 ч.
14. ТАКСИ 27-0000. СМС 10.04.2013 в 18:03 ч.
15. SKIDKI 444-777. СМС 12.04.2013 в 15:38 ч.
16. TvoeTaxi 303-060. СМС 14.04.2013 в 09:03 ч.
17. HELP 669-100. СМС 15.04.2013 в 19:14 ч.
18. Pomosh 669-100 СМС 17.04.2013 в 13:29 ч.
19. SAUNA 29-15-15 СМС 21.04.2013 в 20:12 ч.
20. ChudoPizza 909-881. СМС 23.04.2013 в 14:10 ч.
21. 960000 СМС 24.04.2013 в 15:42 ч.
22. DlyaTebya 668-805 СМС 25.04.2013 в 13:50 ч.
23. AvtoTaxi 670-200 СМС 29.04.2013 в 11:57 ч.
24.


ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Благодаря информации andruer стало ясно, что при оплате услуг через терминалы QIWI Вы подтверждаете согласие на получение рекламного и иного характера на телефонный номер, указанный при оплате.
Но от такой рассылки можно отказаться по телефонам: 8-800-333-00-59 и (495) 626-52-52

профиль

День моего города. #Оренбург 2012

Последние дни лета, первые дни осени. В это время во многих городах проходят мероприятия, посвященные празднованию Дня города. Лично я свой первый Деньгорода помню с 1998 года, когда отмечалось 255-летие Оренбурга. Хотя, мне кажется, традиция его празднования родилась раньше, наверное в 1993 году.

Вообще, официально, город Оренбург отмечает свой день рождения 30 апреля. А празднуют его в конце лета. Наверное это связано с несколькими моментами. Во-первых, к этому времени заканчиваются основные работы по благоучтройству, во-вторых, на эти дни выпадают день нефтянников и газовиков, в-третьих, горожане возвращаются из отпусков. Ну и конечно, погода естественно лучше чем весной.

День города 2012 был для меня особенным. Прогуливаясь по главной улице Оренбурга получил не мало новых впечатлений. Самое главное, город был трезвый! На улице не было огромных куч пивных банок и бутылок, молодежь ходила с соком, колой и фантой. Приятно было всё это видеть. Когда мы сидели в кафе, стал свидетелем сцены. За стол присели трое пожилых людей, подошел официант. Далее диалог:
Официант: - Что будете заказывать?
Дед: - А можно вина красного?
Официант: - Извините, сегодня нельзя.
Бабушка: - А почему?
Официант так торжественно: - Приказ Губернатора!

Фраза "Приказ Губернатора!" будто из времен классиков нашей литературы. Мне очень понравилось.

До того, как мы пришли в кафе мы увидели и услышали настоящую волынку! Издалека думалось, что просто играет громкая музыка. Видел толпу людей у кофейни "Лондон", чем ближе мы к ним подходили, тем громче была музыка. Оказалось, что у входа играла настоящая волынка. Парень - исполнитель одетый в национальный костюм, юбку с килтом. Рядом его брат с электрогитарой. Играли очень чисто и красиво. Зрители одаривали их апплодисментами.

Как потом я узнал - это братья Струковы. Волынщик Сергей живет в Санкт-Петербурге и играет в единственном на Северо-Западе России оркестре "Волынки и барабаны". Приезжайте почаще в родной город, ребята! )

Потом мы пили чай и наслаждались живой игрой диковинного для нас инструмента.

Далее по пути следования у кафе "Ракурс" встретился духовой оркестр Караванного ДК Оренбургского района. Парни не просто играли, они еще и пританцовывали, привлекая зрителей танцевать. Мы заслушались и засмотрелись )

Потом был шикарный салют. Почему-то, глядя на яркие и красочные всполохи в ночном небе хочется широко улыбаться. Присутствует состояние счастья. Я его не фотографировал, но нашел хорошую фотографию в твиттере @rinaka_na

А сегодня празднование проболжилось. По долгу службы побывал на выставке местных товаропроизводителей. Купил саженец Боярышника. Очень его люблю, когда его увидел, сразу вспомнилось детство. Тогда мы носили бусы из боярышника и потихоньку поедали его играясь на улице.

Мы помогали организовать выставку оренбургских виноградарей в рамках партийного проекта "За высокие урожаи!".

Виноград самых различных сортов. Очень вкусный. И почему у нас его не выращивают в промышленных масштабах? Задумался, может на своем участке посадить еще с десяток корней.

В общем, отличный День города! Пользуясь случаем, поздравляю все оренбуржцев с праздником. Думаю, в следующем году будет еще более интересно и красочно. Ведь предстоит юбилей - 270 лет!

профиль

#Селигер2012 - мои первые впечатления

Приветствую всех!

Не думал, не гадал, но хотел и попал! )))

Впервые я побывал на форуме Селигер в 2009 году, тогда как раз шел Всероссийский год молодежи. Тот форум стал катализатором моего развития как личности и как общественного деятеля.

Прошло три года. Каждый год я регистрировался на форум, проходил отбор, но по тем или иным причинам приходилось отменять поездку. А в этом году получилось! Причем, здесь я не как участник, а как ассистент преподавателя МГГУ им. Шолохова. И на это время удалось взять отпуск. Всё сложилось в лучшем виде!

И вот пришли эти дни )))

Collapse )

профиль

Дети перестройки-2: Как мы одевались (часть 4)

Оригинал взят у alexio_marziano в Дети перестройки-2: Как мы одевались (часть 4)

Это рассказ-воспоминание о нас, детях перестройки. О тех, кто родился на изломе эпох, в 80-90е годы прошлого века.

Недавно мы с вами вспоминали, как в детстве пакостили во дворе, в какие игрушки играли, какой электроникой пользовались, как был устроен наш быт. Ссылки на предыдущие части вы можете найти в конце поста. Если вы их еще не читали - уверен, вам будет очень интересно :)

В этой части хочу вспомнить, как мы одевались. С детсадовского возраста до старших классов. Ведь подавляющее большинство из нас одевались так же, как и другие. Просто потому, что до 90х ничего другого в магазинах не продавали, а после - работал стадный инстинкт :) Да и про разнообразие товаров на многочисленных рынках 90х говорить не приходилось... Поэтому мне удалось вспомнить  и найти изображения очень многих предметов одежды - и мужской, и женской. Многое из  найденного я и сам носил, чего уж там кривить душой :)


(источник фото)

Предлагаю начать с того, что мы еще немного помним, хотя прошло немногим более 30 лет.

Collapse )